Salatschleuder

キッチンっていくらスペースがあっても足りないもの。

しかし家には、こんなにスペースをとるキッチン道具があります。それは、サラダの水切り（Salatschleuder）。

こんなにスペースをとるのに、「あってよかった」と思うのもこれ。５～６回軽く紐を引いたら、サラダの水気はカラッカラに飛びます。

特に冬が旬のFeldsalatは、これがないと水気がとれません。

Feldsalat（日本語では、『ノヂシャ』と言うそう）は、くせがまったくないのに、ビタミンA&C、カリウム、鉄分、葉酸が豊富に含まれているので、ほうれん草のような存在。ヘルシーなヨーグルト系のドレッシングがよく合います。

サラダ好きの方には是非おススメな、Salatschleuder！

Weihnachtsmarkt x 3

今年初のグリューワインを飲みに、まだ行った事のなかった人気のTollwoodに行ってみました。わくわくしながら行ってみたら・・・アートフェスティバルで、全然“クリスマス”じゃない！！
アジアンやら、カリビアンやら、インディアンの装飾とお店ばかり。クリスマス気分がどこかへ行ってしまいそうになったので、すぐさま別のクリスマスマーケットに移動。

結局３つのクリスマスマーケットをはしごした後、今年最初のグリューワインを飲みました☆

クリスマスマーケットでの楽しみは、家に飾りたいクリスマスの装飾品を探すこと。本場、東ドイツの手作り装飾品はかわいらしいものがたくさんだけど、お値段も結構するのです（欲しいと思うものは、１００ユーロ以上）。グリューワインを片手に、吟味吟味。

Marienplatz

Feuerzangenbowle

ラム酒に火を付けて、お砂糖をワインの中に溶かし入れます。

Nikolaus Tage

Nikolausの今朝、「誰かが何か届けてくれたみたいよ」と夫に起こされました。最初は寝ぼけて『？？？』の私も、すぐに『サンタさんからだ！』と気が付き、

ベットから飛び起きて玄関まで行ってみると、靴の中に赤いリボンのついたプレゼントが！！

ドイツでは１２月６日はNikolaus Day（Nikolausとは、サンタの事）で、サンタがやって来る日です。他にも、靴下をベットの横につるしておくのではなく、靴を外に出しておいたりと、私が知っているアメリカの習慣とは少ーし違うようです。

何歳になっても、サンタさんからのプレゼントはうれしいもの☆

再現してみました。

中身はチョコレート。
これ激ウマ。

Christmas Package

義母からNikolausに合わせて、パッケージが送られて来ました。

パッケージの中身はカード、たくさんのLindtチョコレート、プレゼント、ローソク、缶詰、それと義母手作りのクッキー入っていました。

義母はクリスマス近くになると、毎日毎日一種類づつのクッキーを焼きます。これはドイツのクリスマス時期の習慣で、会社の人のお母さんも毎日焼くと言っていました。夫と付き合っていた頃から食べているので、恒例のクリスマスクッキー☆　

すっごくおいしいので毎日３つだけ食べて、あとは明日のお楽しみ。マジパン入りがmy favorite。

パッケージの中身。
週めくりカレンダーをプレゼントしてくれました。
７種類のクッキー☆

Christmas trees

こちらは、会社があるビルの正面玄関に飾ってあるクリスマスツリー。

すごくおおきくて、感激☆　

ツリーの下には、ちゃんとプレゼントが。
こちらは、中庭に飾ってあるクリスマスツリー。ライトアップもきれい。