Frohe Weihnachten

新居のキッチンと寝室のクローゼットの設置でバタバタの毎日ですが、２４日の午後からは引っ越しはひとまず休憩し、クリスマスディナーの調理に取り掛かりました。今日のシェフ（今日も？）は夫です。

クリスマスディナーは、バイエルン風ダックの丸焼きに初挑戦。

ダックはクリスマス前に、ミュンヘンで一番おいしいお肉屋さん『Metzgerei Probst』で注文しておいたもので、１キロ＝７ユーロ。当日まで何キロくらいのダックが届くのかドキドキでしたが、ふたりで食べると言っておいたら、２キロちょっとのダックを取っておいてくれました。レストランだとダックはすごく高いのに、意外と安い。

バイエルン風ダック丸焼きのスタッフィングは、玉ねぎ、りんご、パセリ、マジョラムを刻んでお腹の中に入れるだけ。付け合わせは、温めた赤キャベツ（りんご酢などで味付けされたもの）とクヌーデル（じゃがいもと小麦粉でできたお団子）と決まっています。

オーブンで焼く事約２時間、クリスマスディナーの出来上がり☆

１キロ以上は骨のような感じでしたが、ダックはすごくコクがあるので、かなり食べ出がありました。翌日は骨からだしをとってスープに（ダックのにおいが気になる場合は、ハーブをたっくさん入れるとおいしくなります）。

特別な日はジャジャーン♪っていうお料理で、ワクワク感☝

夫からのクリスマスプレゼント、どこかで見たパッケージと思ったら・・・。
１２月６日のニコラウスの時と同じショップのチョコレートでした。華やかな色合いで、食べるのがもったいない。

クリスマスプレゼントは、something smallをお互いプレゼントし合う約束でしたが、私から夫へのプレゼントは少々bigなものにしてしまいました。このプレゼントに、夫は大喜び。後日ブログで。

Weihnachtsmarkt x 3

今年初のグリューワインを飲みに、まだ行った事のなかった人気のTollwoodに行ってみました。わくわくしながら行ってみたら・・・アートフェスティバルで、全然“クリスマス”じゃない！！
アジアンやら、カリビアンやら、インディアンの装飾とお店ばかり。クリスマス気分がどこかへ行ってしまいそうになったので、すぐさま別のクリスマスマーケットに移動。

結局３つのクリスマスマーケットをはしごした後、今年最初のグリューワインを飲みました☆

クリスマスマーケットでの楽しみは、家に飾りたいクリスマスの装飾品を探すこと。本場、東ドイツの手作り装飾品はかわいらしいものがたくさんだけど、お値段も結構するのです（欲しいと思うものは、１００ユーロ以上）。グリューワインを片手に、吟味吟味。

Marienplatz

Feuerzangenbowle

ラム酒に火を付けて、お砂糖をワインの中に溶かし入れます。

Nikolaus Tage

Nikolausの今朝、「誰かが何か届けてくれたみたいよ」と夫に起こされました。最初は寝ぼけて『？？？』の私も、すぐに『サンタさんからだ！』と気が付き、

ベットから飛び起きて玄関まで行ってみると、靴の中に赤いリボンのついたプレゼントが！！

ドイツでは１２月６日はNikolaus Day（Nikolausとは、サンタの事）で、サンタがやって来る日です。他にも、靴下をベットの横につるしておくのではなく、靴を外に出しておいたりと、私が知っているアメリカの習慣とは少ーし違うようです。

何歳になっても、サンタさんからのプレゼントはうれしいもの☆

再現してみました。

中身はチョコレート。
これ激ウマ。

Christmas Package

義母からNikolausに合わせて、パッケージが送られて来ました。

パッケージの中身はカード、たくさんのLindtチョコレート、プレゼント、ローソク、缶詰、それと義母手作りのクッキー入っていました。

義母はクリスマス近くになると、毎日毎日一種類づつのクッキーを焼きます。これはドイツのクリスマス時期の習慣で、会社の人のお母さんも毎日焼くと言っていました。夫と付き合っていた頃から食べているので、恒例のクリスマスクッキー☆　

すっごくおいしいので毎日３つだけ食べて、あとは明日のお楽しみ。マジパン入りがmy favorite。

パッケージの中身。
週めくりカレンダーをプレゼントしてくれました。
７種類のクッキー☆

Christmas trees

こちらは、会社があるビルの正面玄関に飾ってあるクリスマスツリー。

すごくおおきくて、感激☆　

ツリーの下には、ちゃんとプレゼントが。
こちらは、中庭に飾ってあるクリスマスツリー。ライトアップもきれい。

Advent starts

今日からAdventが始まりました。

第一主日である今日（１１月２７日〜１２月３日の間の日曜日）、一本目のろうそくに火をともしました。これから日曜日毎に一本づつ、１２月２５日前の第四週まで、ろうそくの明かりを増やしていきます。

ツリーの横に飾ってある小さな家は、昔ドイツに住んでいたU sanからいただいたもの。温かいぬくもりを感じるHoltz（木製）のツリー飾りです。あの頃は、まさか自分がドイツに住むとは思ってもみなかったな。